MATÉRIEL DE CUISSON
maintien au chaud pour cuisine pro
près de Poitiers
Au service des professionnels de la restauration, des collectivités, mais aussi des particuliers, nous vous proposons tout le matériel de cuisine professionnelle pour maintenir au chaud toutes vos préparations. Vous êtes en panne ? Vous ouvrez votre restaurant ? Vous ne souhaitez pas investir dans du matériel neuf souvent trop coûteux ? Vous avez besoin de matériel pour un événement ponctuel ? À travers nos produits d’occasion révisés et garantis, mais aussi notre service de location, nous vous proposons des solutions personnalisées et économiques. Parmi notre large gamme consacrée au matériel de cuisson, nous vous proposons tout le matériel de restauration pour le maintien au chaud tel que : bain-marie, chafing dish, remise en température, chauffe-assiettes et chauffe-plats, présentation chaude, passe-plats, chariot de maintien en température, etc. Nous proposons un large choix de matériels. Contactez-nous si vous avez besoin d’un équipement de cuisson spécifique.
PROFESSIONNELS, PARTICULIERS, INDUSTRIELS, COLLECTIVITÉS
Bain-marie, bain-marie à sauce, chariot bain-marie
Parce qu’ils sont pratiques pour laisser vos plats et préparations à mijoter, ou pour les maintenir à bonne température, nous vous proposons une large gamme de produits apparentés aux bains-marie professionnels : bain-marie à sauce, chariot de bain-marie, etc. Nous avons sélectionné pour nos clients des produits de haute performance issus des meilleures marques du marché. Nous proposons différents bains-marie en Inox, avec thermostat réglable, faciles à nettoyer…
Remise en température
Certaines préparations demandent une remise en température. Cette étape est une phase très importante et doit être parfaitement réalisée pour garder la saveur et la tenue de vos plats. En fonction de vos besoins, notre entreprise vous accompagne dans le choix de votre matériel de restauration professionnelle et vous guide ainsi pour sélectionner les partenaires de votre cuisine au quotidien pour la remise en température (four, étuve, etc.).
Chariots de maintien en température
Pour les restaurateurs, les collectivités et les particuliers pointilleux, nous proposons des chariots de transport professionnels permettant de proposer de façon mobile les préparations aux clients et convives. En fonction de vos besoins, nous vous proposons différents conteneurs de maintien au chaud : buffet chaud mobile, chariot de bain-marie à eau, chariot de maintien en température, armoire chaude, etc.
Nos marques
Réactivité et conseil
Dépannage
Matériel révisé, Matériel garanti
Maintenance préventive